Quelles recettes privilegier pour perdre du poids?

Perdre du poids implique adopter une meilleure alimentation et faire de l’exercice régulièrement. Mais le plus important est l’alimentation dans la mesure où elle représente 70% des efforts à fournir.

En effet, lorsque l’on souhaite maigrir, la première chose à faire est de revoir la façon dont on mange et surtout ce que l’on mange. Pour perdre du poids, certaines recettes marchent plus que d’autres.  Pourquoi l’alimentation est-elle si importante dans la perte de poids ? Quelles sont les meilleures recettes pour maigrir? On vous dit tout dans cet article.

Rôle de l’alimentation dans la perte de poids

L’alimentation joue un rôle clé dans la perte de poids. En effet, manger sainement et de manière équilibrée contribue significativement à la perte de poids.

Pour une alimentation saine, les aliments à privilégier sont :

  • Les légumes et les fruits
  • Les féculents (en quantité modérée)
  • La viande (surtout blanche)
  • Les matières grasses (les bonnes)

Dans une journée, une alimentation équilibrée signifie :

  • 5l de liquide : de l’eau principalement ;
  • Des féculents : pour manger sainement, il est conseillé de consommer les céréales et pâtes complets.
  • 5 fruits et légumes
  • Des produits laitiers
  • De la viande : le poisson et les œufs sont à privilégier

Les meilleures recettes pour perdre du poids

Lorsque l’on veut perdre du poids, certaines recettes minceur sont recommandées. Ces dernières sont pauvres en sel, sucre et matières grasses.

Parmi les plus appréciés, on retrouve :

La salade de poulet

Cette recette convient aussi bien pour le déjeuner que pour le dîner. Elle est principalement composée de poulet, de salade verte, de citrons et de biscottes.

Pour la préparer, il faut premièrement mariner le poulet dans du jus de citron. Après 4h au frigo, le poulet sera cuit dans une poêle  chaude environ une dizaine de minutes pour que l’intérieur soit bien cuit. Une fois le poulet cuit, le tout sera servi dans une grande assiette. Pour les fans de condiments, il est possible d’assaisonner le plat avec de la crème fraîche légère et de la moutarde.

Cette recette à base de poulet et de salade est idéale pour la perte de poids. Effectivement, la salade est peu calorique et le poulet (protéines) rassasie et fait brûler des calories pour être digérée.

La soupe à l’oignon light

Dans le cadre d’un régime minceur, consommer des soupes est fortement recommandé. En effet, leur forte teneur en eau rassasie rapidement et elles conservent l’apport nutritionnel des légumes. Parmi les plus faciles à faire et les plus savoureuses, il y a la soupe à l’oignon light.

Pour préparer cette recette, les ingrédients sont : des gros oignons, de l’eau minérale, de l’huile d’olive, un peu de farine et de sel. La préparation est des plus simples : il suffit de faire revenir les oignons dans l’huile d’olive à feu doux et d’ajouter la farine. Une fois que le mélange brunisse, il faut verser l’eau et le sel. Il est possible d’ajouter un cube de bouillon et du thym pour plus de goût.

Ainsi, pour perdre du poids, la première chose à faire est de revoir son alimentation. Celle-ci doit être saine et équilibrée pour favoriser rapidement la perte de poids. Toutefois, des recettes savoureuses et peu caloriques peuvent être intégrées à une alimentation saine.